Gerai makan atau warung adalah sesuatu yang tidak boleh dipisahkan oleh mana-mana kaum atau bangsa di Malaysia ini. Gerai makan itu sendiri sudah menjadi budaya kita sebagai warga kota ini walaupun pembangunan dan kemodenan menguasai Bandaraya Kuala Lumpur yang serba maju ini. Bahkan kita sendiri pun akan berasa gelisah sekiranya sesuatu kawasan itu tidak mempunyai sebarang bentuk gerai sebagaimana seperti di kawasan terancang di Putrajaya dan Cyberjaya.
Gerai makan juga adalah satu simbolik pengagihan ekonomi di antara orang miskin dan orang kaya. Pergerakan kaum kapitalis yang berlumba-lumba mengumpul harta kekayaan dan menguasai hartanah sesuatu kawasan menyebabkan harga pasaran sesebuah premis perniagaan itu melonjak tinggi dan sewa yang dikenakan hampir tidak masuk akal harganya.Maka sudah tentu peniaga-peniaga kecil ini tidak mampu untuk menyewa premis 'moden' itu untuk dijadikan restoran. Maka menjaja lah mereka di gerai-gerai tepi jalan mengharapkan sedikit untung dan terpaksa menghadapi risiko disaman,dihalau dan diroboh oleh pihak yang berkuasa mengikut perintah untuk menjaga hati kaum kapitalis ini.
Pertama kali aku datang ke Gerai Pinang Sebatang di Kampong Pasir Hulu Kelang ini, terasa seolah-olah seperti aku betul-betul berada di dalam kawasan desa yang permai. Suasana bising daripada lebuhraya berdekatan dan pembinaan bangunan komersial baru seolah-olah tidak kedengaran di gerai ini. Yang didengari cuma bunyi Sungai Hulu Kelang yang mengalir jernih dipenuhi dengan ikan talapia dan bunyi radio yang memutarkan lagu-lagu nostalgia melayu daripada Klasik FM. Seolah-olah aku seperti berada di era P. Ramlee sedang menjalani penggambaran filem Masam-Masam Manis di Sekolah Hulu Kelang yang terletak hanya beberapa meter sahaja daripada gerai ini.
Layanan mesra daripada makcik kedai ini seperti membangkit kenangan silam di zaman 60 an dan tiada bangla, mat indon mahupun bangsa foreigner lain yang melayan aku seperti di restoran-restoran moden sekitar Wangsa Maju ini. Walaupun hanya bertiang kayu berbumbung zink serta berdinding papan, keunikan gerai ini memukau mana-mana pengunjung untuk datang semula ke gerai ini semata-mata untuk merasa semula pengalaman lampau menikmati juadah di gerai Melayu lama. Makanan dan minuman yang dijual juga sangat murah dan lebih murah daripada kedai 1 Malaysia yang diwar-warkan di dalam media itu. Nasi lemak yang aku nikmati seolah-olah seperti hidangan home-made dan kualiti air minumannya terasa jauh lebih baik dibandingkan daripada mapley2 di seluruh Wangsa Maju ini.
Pergh..Nostalgia habis gerai ni beb. Jangan sampai gerai ni keluar tv sudah lah.kang tak pasal2 jadi kedai batu lak kang..
Tapi sayang, asal aku pergi kedai ni mesti tutup. Biasalah kan orang Melayu yang berniaga..:)
No comments:
Post a Comment